牙疼患者應避免食用過硬、過冷、過熱、高糖及刺激性食物，主要包括堅果類、冰品、燙食、碳酸飲料和辛辣食品。

1、堅果類：

腰果、核桃等堅硬堅果可能加重牙齒咬合面磨損，尤其對齲齒或隱裂牙患者，咀嚼時機械壓力會直接刺激牙髓神經，引發劇烈疼痛。建議選擇南瓜籽仁等軟質種子替代。

2、冰品：

冰淇淋、冰鎮飲品等低溫食物易誘發牙本質敏感，當冷刺激通過牙小管傳導至牙髓時，可能引起尖銳刺痛。牙髓炎患者接觸低溫食物會加劇血管收縮反應，導致疼痛持續時間延長。

3、燙食：

火鍋、熱湯等超過60℃的高溫食物會促進炎癥部位血管擴張，加重牙周膿腫或根尖周炎的腫脹疼痛。溫度刺激還可能引發牙髓腔壓力變化，導致跳痛感增強。

4、碳酸飲料：

可樂等含磷酸飲料會加速牙釉質脫礦，暴露的牙本質小管更易受外界刺激。糖分被口腔細菌分解產酸后，可能加重齲洞腐蝕深度，延長牙髓神經的敏感狀態。

5、辛辣食品：

辣椒素會刺激口腔黏膜血管擴張，加重牙齦炎癥反應。花椒等香料可能滲入齲洞直接刺激牙髓神經末梢，誘發持續性灼痛。口腔潰瘍合并牙疼時更應避免此類食物。

牙疼期間建議選擇室溫流質或半流質飲食，如山藥粥、蒸蛋羹等易消化食物，既能保證營養攝入又減少咀嚼刺激。每日用溫鹽水含漱3-4次有助于緩解牙齦腫脹，含氟牙膏刷牙時避開疼痛區域輕柔清潔。若疼痛持續超過24小時伴面部腫脹或發熱，需及時排查根尖周炎、智齒冠周炎等需醫療干預的疾病。長期反復牙疼者應完善口腔檢查，排除牙隱裂、深齲等器質性病變。