高考期間可以適量食用芒果，芒果富含維生素C、膳食纖維及β-胡蘿卜素，有助于緩解疲勞并增強免疫力，但需注意過敏風險與食用量控制。
芒果含有豐富的維生素A、維生素B6和鉀元素，能促進神經系統穩定，改善注意力不集中。每100克芒果約含53毫克維生素C，可輔助減輕考試壓力引起的氧化應激反應。
芒果的升糖指數為51-60，屬于中低升糖水果。其含有的膳食纖維能延緩糖分吸收，避免血糖劇烈波動影響大腦供能，建議每次食用不超過200克。
芒果皮中的漆酚可能引發口唇紅腫等過敏反應。既往有花粉癥或堅果過敏史者應謹慎食用，首次嘗試建議提前1周少量測試。
考試前2小時食用最佳，既能保證能量供應又可避免飽腹感干擾思維。避免與牛奶同食，果酸可能影響蛋白質消化吸收。
對芒果過敏者可選擇藍莓、蘋果等低敏水果。藍莓中的花青素能增強短期記憶力，蘋果的咀嚼動作有助于緩解緊張情緒。
高考期間飲食需注重營養均衡與消化安全，建議搭配全麥面包、水煮蛋等慢消化食物，避免油炸食品。每日保持30分鐘輕度有氧運動如散步，睡前2小時停止高強度腦力活動。出現腹瀉或皮膚瘙癢等不適癥狀應立即停止食用并就醫。
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