胃泌素瘤早期癥狀可能由胃酸分泌過多、上腹隱痛、反酸燒心、腹瀉消瘦、消化道出血等因素引起，可通過抑酸藥物、手術切除、影像學監測等方式干預。
1、胃酸過多：胃泌素瘤刺激胃竇G細胞過度分泌胃泌素，導致胃酸異常增多?；颊叱３霈F空腹時上腹部灼燒感，進食后短暫緩解。建議避免辛辣刺激食物，采用少食多餐模式，優先選擇蘇打餅干、燕麥粥等堿性食物中和胃酸。
奧美拉唑
生產廠家：四川科倫藥業股份有限公司
功能主治：適用于胃潰瘍、十二指腸潰瘍、應激性潰瘍、反流性食管炎和卓-艾綜合征（胃泌素瘤）。
用法用量：奧美拉唑使用過量，會出現視物模糊、意識模糊、嗜睡、頭痛、口干、顏面潮紅、惡心及心動過速或心律不齊等癥狀。本藥物不宜經過透析清除，如意外過量服用，應該立即處理。
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2、腹痛特點：早期多表現為劍突下持續性鈍痛，與胃酸腐蝕胃黏膜相關。疼痛可能放射至背部，夜間癥狀加重。熱敷腹部、練習腹式呼吸可緩解不適，需警惕疼痛突然加劇可能提示穿孔。
3、反流癥狀：60%患者伴隨胸骨后燒灼感，臥位時胃酸反流至食管引發嗆咳。睡眠時抬高床頭15cm，避免睡前3小時進食。鋁碳酸鎂、硫糖鋁等黏膜保護劑可形成物理屏障。
4、消化吸收障礙：高胃酸環境導致脂肪酶失活，引發脂肪瀉和體重下降。糞便可見油脂漂浮，每日排便可達10次以上。補充胰酶制劑、選擇中鏈脂肪酸飲食有助于改善營養狀況。
5、出血傾向：胃酸長期侵蝕可造成胃十二指腸潰瘍出血，表現為嘔咖啡樣物或黑便。內鏡檢查可見多發潰瘍病灶，出血期需禁食并靜脈應用奧美拉唑。腫瘤定位明確者可考慮胰十二指腸切除術。
日常需監測血紅蛋白及大便潛血，限制濃茶咖啡攝入，每周進行3次低強度有氧運動如快走、游泳。出現嘔血、柏油樣便或體重驟降超過10%需立即就診，超聲內鏡和生長抑素受體顯像有助于腫瘤定位。長期未治療可能進展為MEN-1綜合征，建議每年進行甲狀旁腺激素篩查。
