喝水嘴里發澀可能由口腔干燥、水質異常、藥物副作用、口腔疾病或全身性疾病等原因引起，可通過調整飲水習慣、改善水質、咨詢醫生調整用藥等方式緩解。

1、口腔干燥：

唾液分泌減少會導致口腔黏膜潤滑不足，飲水時可能產生澀感。常見于長時間說話、用口呼吸或老年人唾液腺功能減退。建議少量多次飲水，咀嚼無糖口香糖刺激唾液分泌，室內使用加濕器改善環境濕度。

2、水質異常：

水中礦物質含量過高如鈣鎂離子超標或消毒劑殘留可能引發澀味。可安裝凈水設備或選擇低礦化度飲用水，燒開后靜置片刻再飲用有助于氯氣揮發。若更換水源后癥狀消失，則需檢測原水質硬度。

3、藥物影響：

部分抗組胺藥、降壓藥、抗抑郁藥等可能引起口干副作用。常見藥物包括氯雷他定、呋塞米、阿米替林等。若服藥后出現持續性口澀，應記錄用藥清單并咨詢醫生評估是否需要調整方案。

4、口腔疾病：

舌炎、口腔扁平苔蘚等黏膜病變會改變味覺感知，可能伴隨灼燒感或疼痛。真菌感染如口腔念珠菌病可能出現白色偽膜。需口腔科檢查確診，局部使用制霉菌素等抗真菌藥物或免疫調節劑治療。

5、全身性疾病：

糖尿病、干燥綜合征等可導致唾液成分改變，貧血或維生素B族缺乏會影響舌乳頭狀態。若伴隨眼干、多尿、乏力等癥狀，需檢測血糖、自身抗體等指標。控制原發病后口澀癥狀通常改善。

日常建議選擇室溫白開水為主，避免濃茶咖啡等脫水飲品，每日飲水量保持在1500-2000毫升。可適量食用含水量高的黃瓜、西瓜等蔬果，飯后用淡鹽水漱口保持口腔清潔。持續兩周以上不緩解或伴隨潰瘍、出血等癥狀時，需盡早就診排查系統性病因。長期口澀患者應定期進行口腔檢查和全身健康評估。