癌癥能吃羊肉嗎癌癥宜食哪幾類食物

發(fā)布時(shí)間：2022-12-13 15:31 相關(guān)企業(yè)：復(fù)禾醫(yī)藥

癌癥患者能不能吃羊肉，不可一概而論。

癌是起源于上皮組織的惡性腫瘤。日常生活中，人們所說(shuō)的“癌癥”通常泛指所有惡性腫瘤。癌癥患者在康復(fù)期間，身體免疫力十分低下，需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)、熱量和維生素來(lái)提高自身的免疫力。羊肉含有一定的能量，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)（如磷、鐵、鋅等）及B族維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。因此，多數(shù)情況下，癌癥患者吃羊肉對(duì)身體康復(fù)大有裨益。

然而，以往研究發(fā)現(xiàn)，紅肉（包括羊肉）是導(dǎo)致食管癌、肺癌、胰腺癌及子宮內(nèi)膜癌的原因之一。根據(jù)最新的充分的證據(jù)，紅肉增加結(jié)直腸癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。另外，有限的證據(jù)顯示，紅肉可增加鼻咽癌、肺癌和胰腺癌的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。因此，患有上述癌癥者，不建議食用羊肉。

宜食食物

癌癥患者的飲食要盡可能清淡、高營(yíng)養(yǎng)、易消化，食物應(yīng)多樣化、搭配合理，可吃一些具有抗癌防癌作用的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅(jiān)果豆制品

胡蘿卜、西紅柿、卷心菜、水發(fā)木耳、鮮香菇、銀耳

慎食食物

癌癥患者應(yīng)盡量避免油炸、煙熏燒烤、腌制等不健康的食物，盡量避免飲酒。

肉蛋奶飲料類油炸食物腌制食物熏烤食物

豬肥肉、奶油、黃油、豬油

更多建議

癌癥患者在積極配合醫(yī)生進(jìn)行治療同時(shí)，還應(yīng)注意：

1、少量多餐。對(duì)于放、化療及手術(shù)后的患者，由于消化功能減弱，增加進(jìn)餐次數(shù)可以達(dá)到減輕消化道負(fù)擔(dān)，同時(shí)增加食物攝入量的目的。

2、注意飲食衛(wèi)生，避免進(jìn)食發(fā)生霉變的食物。