日前，一名男子突然出現反復發熱、頭暈的癥狀，在癥狀持續近10天后還出現了神志昏迷，被緊急送往醫院ICU搶救，而導致該名男子出現危重情況的竟然是冰箱里的過期酸奶！

#過期酸奶能喝嗎？#

剛過期的酸奶也是不可以飲用的。

因為酸奶過期后會導致有益菌群活性及數量發生大幅度下降，從而失去調節腸胃的功能、預防消化不良等功效。

酸奶是一種易變質的食物，過期的酸奶中不僅容易滋生有大量致病菌病原體，如金黃色葡萄球菌、輪狀病毒等，甚至可能會產生有黃曲霉菌、亞硝胺等有毒物質。

#喝了過期酸奶后會怎么樣#

喝了過期的酸奶很可能會由于飲食不當，或者酸奶之中產生了有害的細菌，而導致出現急性腸胃炎，從而出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等消化系統的癥狀，所以任何食品或者藥品過期之后，都不可以再繼續食用。

人體食用后除了會引起腹痛、腹瀉等不良癥狀以外，還可能會誘發人體發生中毒現象。

酸奶對于儲存條件較為嚴格，環境溫度過高的情況下，不僅會影響有益菌活性，甚至會導致其發生失活現象。

#誤食了過期酸奶怎么辦#

如果已經喝了過期的酸奶，要注意觀察是否出現了上述消化道的不適癥狀，如果有這些情況，可以給予對癥治療，

例如如果惡心、嘔吐明顯可以服用胃復安片，如果腹瀉明顯，可以服用黃連素或者蒙脫石散止瀉治療。

如果出現明顯的水樣便或者伴有發燒等感染情況，要及時去醫院就診、檢查來明確感染的類型，給予相應的抗感染治療。