高考期間巧克力建議在考試前1小時左右食用，能夠幫助提升注意力和緩解緊張情緒。
巧克力含有可可堿和少量咖啡因，具有刺激中樞神經系統的作用，適量攝入可促進大腦血液循環，增強短期記憶力和反應速度。黑巧克力中可可含量較高，效果更為明顯。考試前1小時食用能讓有效成分在開考時達到最佳作用時間，同時避免因臨近考試進食導致消化不適。
1、巧克力的營養作用：
優質巧克力富含鎂、鐵等礦物質，鎂元素有助于調節神經系統功能，緩解焦慮情緒。其中的苯乙胺成分能促進內啡肽分泌，產生愉悅感。建議選擇可可含量70%以上的黑巧克力，避免含糖量過高的產品引起血糖波動。
2、食用注意事項：
每次攝入量控制在20-30克為宜，過量可能引起心悸或胃部不適。乳糖不耐受者應避免含乳固體巧克力。有偏頭痛病史的考生需謹慎，巧克力中的酪胺可能誘發頭痛發作。食用后建議飲用適量溫水，避免口腔黏膩影響考試狀態。
備考期間保持規律作息比臨時補充能量更重要。建議考生每天保證7-8小時睡眠，配合適量有氧運動如快走或跳繩，每周3-4次，每次30分鐘。飲食注意葷素搭配，多攝入深海魚、堅果等富含不飽和脂肪酸的食物，搭配全谷物和新鮮蔬果。考前一天避免嘗試陌生食物，防止腸胃不適影響發揮。保持平和心態，考前可進行深呼吸練習緩解緊張情緒。
