老年人便秘可通過增加膳食纖維攝入、補充益生菌、適量飲水、食用潤腸食物、規律進食等方式改善。老年人便秘通常由腸道蠕動減慢、膳食纖維不足、水分攝入不足、腸道菌群失衡、藥物副作用等原因引起。

1、高纖維食物：

全谷物如燕麥、糙米富含不可溶性纖維，能增加糞便體積。豆類如鷹嘴豆、黑豆含可溶性纖維，促進腸道蠕動。每日攝入25-30克膳食纖維，分次加入主食可減少腹脹感。

2、益生菌食品：

酸奶、克菲爾等發酵乳制品含雙歧桿菌等活性菌株。泡菜、味噌等傳統發酵食品可調節腸道微生態。持續食用4周以上能改善腸道傳輸功能，建議選擇無糖低脂產品。

3、水性食物：

冬瓜、黃瓜等瓜類含水量超過95%，可軟化糞便。銀耳羹、百合粥等膠質食物能保持腸道濕潤。每日除飲水外，通過湯羹補充500ml液體效果更佳。

4、潤滑性食材：

火麻仁、杏仁含健康油脂，能潤滑腸壁。牛油果、橄欖油中的單不飽和脂肪酸可促進膽汁分泌。每日食用10-15克堅果種子類，咀嚼充分以防嗆咳。

5、促蠕動組合：

香蕉配溫蜂蜜水含低聚果糖和鎂離子。西梅汁中的山梨醇具有滲透性導瀉作用。早晚各食用200克成熟水果，避免與鈣劑同服影響吸收。

建議晨起空腹飲用300ml溫水，配合順時針腹部按摩。每日進行30分鐘散步或太極拳，餐后2小時做提肛運動。長期臥床者需每2小時變換體位，必要時在醫生指導下使用乳果糖、聚乙二醇等緩瀉劑。注意記錄排便日記，突然出現的便秘伴體重下降需及時就醫排查器質性疾病。