補氣血又瘦身的水果包括紅棗、桂圓、桑葚、蘋果、獼猴桃等，這些水果富含鐵元素、維生素C及膳食纖維，既能促進血紅蛋白合成，又能調節代謝功能。
1、紅棗：紅棗含鐵量較高，每100克約含2-3毫克鐵，中醫認為其具有補中益氣的功效。其中的環磷酸腺苷可促進脂肪分解，建議每日食用5-8顆干棗，搭配燕麥片食用可增強飽腹感。
2、桂圓：桂圓肉含葡萄糖、蔗糖及多種礦物質，對改善貧血性頭暈有效。研究發現其多酚類物質能抑制脂肪細胞分化，新鮮桂圓每日攝入量控制在15-20顆為宜，可制作桂圓枸杞茶飲用。
3、桑葚：桑葚富含花青素和有機酸，能促進鐵吸收。動物實驗顯示其提取物可降低內臟脂肪堆積，建議選擇新鮮桑葚每日100克，或桑葚干30克泡水，搭配核桃仁食用效果更佳。
4、蘋果：蘋果皮中的熊果酸可增加棕色脂肪活性，果膠能延緩胃排空。中等大小蘋果約含0.12毫克鐵，建議帶皮食用，餐前半小時進食有助于控制食欲，每日1-2個為宜。
5、獼猴桃：維生素C含量是橙子的3倍，可顯著提升非血紅素鐵吸收率。其中的獼猴桃堿能加速蛋白質分解，選擇成熟度適中的果實，每日1-2個搭配堅果作為加餐。
補氣血瘦身飲食需注意營養均衡，建議將上述水果與瘦肉、動物肝臟等優質蛋白搭配食用。運動方面推薦每周進行3次30分鐘有氧運動配合2次抗阻訓練，如快走結合深蹲練習。避免空腹大量食用高酸度水果，糖尿病患者需控制桂圓、紅棗等含糖量較高水果的攝入量。長期貧血或體重異常波動者應及時就醫排查潛在疾病。
