腹瀉期間可以適量喝紅棗粥。紅棗粥易于消化且能補充能量,但需注意紅棗含糖量較高,可能刺激腸道蠕動,急性腹瀉期應減少食用量。
紅棗粥由粳米和紅棗熬制而成,粳米富含碳水化合物可快速供能,紅棗含有鐵元素和環磷酸腺苷,對恢復體力有一定幫助。熬煮過程中米油能形成保護膜緩解腸道刺激,建議使用去核紅棗并延長熬煮時間至粥品粘稠。慢性腹瀉患者可加入少量山藥增強健脾效果,但糖尿病患者需謹慎控制攝入量。
紅棗粥由粳米和紅棗熬制而成,粳米富含碳水化合物可快速供能,紅棗含有鐵元素和環磷酸腺苷,對恢復體力有一定幫助。熬煮過程中米油能形成保護膜緩解腸道刺激,建議使用去核紅棗并延長熬煮時間至粥品粘稠。慢性腹瀉患者可加入少量山藥增強健脾效果,但糖尿病患者需謹慎控制攝入量。
腹瀉期間應保持清淡飲食,除紅棗粥外還可選擇小米粥、藕粉等低渣食物。避免高纖維、高脂肪及乳制品攝入,每次進食量控制在200毫升以內,溫度保持在40℃左右為宜。癥狀持續超過48小時或出現脫水癥狀時,需及時就醫進行便常規和電解質檢查?;謴推诳芍鸩教砑诱籼O果、胡蘿卜泥等富含果膠的食物,幫助修復腸粘膜。