手蛻皮補充維生素是否有用需結合具體病因判斷。維生素缺乏確實可能導致皮膚脫屑，但其他因素如接觸性皮炎、真菌感染等更常見。
1、維生素缺乏相關手蛻皮：
長期飲食不均衡可能引發維生素A、B族或E缺乏，表現為手掌干燥脫屑。維生素A參與皮膚角質代謝，B族維生素維持皮膚屏障功能，維生素E則具有抗氧化作用。此類情況可通過增加動物肝臟、深色蔬菜、堅果等食物補充，必要時在醫生指導下服用復合維生素制劑。需注意過量補充脂溶性維生素可能引發中毒。
2、非營養性手蛻皮常見原因：
接觸刺激性物質如洗滌劑可能引發接觸性皮炎，表現為局部紅斑伴脫屑。真菌感染多伴隨指縫糜爛或環形皮損，需通過鏡檢確診。汗皰疹患者常在春夏季節出現掌跖部小水皰，破潰后形成領圈狀脫皮。這類情況需針對性使用抗組胺藥、抗真菌藥或糖皮質激素類藥膏，單純補充維生素效果有限。
日常護理應避免頻繁接觸化學洗劑，勞作時佩戴棉質手套。洗手后及時涂抹含尿素或神經酰胺的護手霜，保持皮膚濕潤。飲食注意攝入優質蛋白和必需脂肪酸，如三文魚、亞麻籽等。若脫皮持續加重或伴隨紅腫瘙癢，需皮膚科就診排除特異性皮炎等疾病。冬季可使用加濕器維持環境濕度在40%-60%，減少因干燥加劇的角質脫落。
