肛瘺手術后可通過高纖維食物、優質蛋白食物、富含維生素食物、低脂易消化食物、充足水分攝入等方式促進恢復。
1、高纖維食物：膳食纖維能軟化糞便減少排便疼痛，推薦燕麥、紅薯、芹菜等。這類食物需充分咀嚼避免加重腸道負擔，每日攝入量建議25-30克。
2、優質蛋白食物：蛋白質促進創面修復，選擇魚肉、雞胸肉、豆腐等低脂來源。術后初期宜采用蒸煮等低溫烹飪方式，每日攝入量按每公斤體重1.2-1.5克計算。
3、維生素補充：維生素C和鋅加速傷口愈合，攝入獼猴桃、橙子、牡蠣等食物。避免維生素補充劑與抗生素同服，建議通過天然食物獲取。
4、低脂易消化：米粥、面條、蒸蛋等減少消化系統負擔。術后兩周內忌食油炸、辛辣及產氣食物，采用少食多餐原則每日5-6餐。
5、水分攝入：每日飲水2000-2500毫升預防便秘，可飲用淡蜂蜜水、椰子水等補充電解質。避免濃茶咖啡等利尿飲品，保持尿液呈淡黃色為宜。
術后飲食需遵循從流質到半流質再到普食的漸進過程，搭配適量散步促進腸蠕動，兩周后逐步恢復蘋果、火龍果等帶皮水果攝入，忌食期間可用攪拌機處理食材。
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