氣滯一般是氣機瘀滯不暢的意思。容易引起氣滯的食物有冰鎮飲料、動物內臟、腌肉、紅薯、黃豆等食物。具體分析如下：

1.冰鎮飲料：氣滯通常可能是寒性收引、寒性凝滯等因素引起，因此冰鎮飲料容易傷及人體陽氣，導致虛寒內生，出現氣血凝滯不通的癥狀，建議日常生活中選擇暖性食物，如紅棗、紅豆等。

2.動物內臟：過量食用該類食物可能影響脾胃的正常運化功能，過多的脂肪和膽固醇可能會導致動脈血管的阻塞，影響氣血的運行，加重氣滯血瘀的癥狀，日常均衡膳食即可。

3.腌肉：此類食物含鹽量較多，可能引起血液黏稠度的增高，加重氣滯的癥狀，日常生活中避免這類食物即可。

4.紅薯：這類食物中的淀粉較多，且含有較高的膳食纖維，如果人體腸胃內所產生的消化酶不能消化這些膳食纖維，可能會產生較多氣體，引起氣滯，導致消化不良，患者可以遵醫囑使用保和丸、健胃消食片等藥物進行治療。

5.黃豆：黃豆在消化的過程中可能對胃腸有刺激作用，能引起胃腸氣滯，可以與其他食物搭配食用，能一定程度減輕癥狀。

食物的食用應以適量為宜。如果身體出現明顯不適，應前往正規醫院，在醫生幫助下通過檢查明確病情，然后再進行治療。