上吐下瀉可通過口服補液鹽、蒙脫石散、益生菌等方式治療，通常由病毒感染、細菌感染、食物中毒、飲食不當、腸道菌群紊亂等原因引起。
口服補液鹽能有效預防脫水，補充水分和電解質。推薦使用世界衛生組織推薦的低滲口服補液鹽，每袋沖調250ml溫水，少量多次飲用。兒童按體重50ml/kg補充，成人每日補充2000-3000ml。
蒙脫石散可吸附腸道毒素和病原體，保護腸黏膜。雙歧桿菌三聯活菌散能調節腸道菌群平衡。洛哌丁胺適用于非感染性腹瀉，但細菌性腹瀉禁用。
枯草桿菌二聯活菌顆粒、地衣芽孢桿菌活菌膠囊等益生菌能競爭性抑制致病菌生長。建議與抗生素間隔2小時服用，溫水沖服避免高溫破壞活性。
嘔吐嚴重可短期使用多潘立酮片。發熱超過38.5℃可服用對乙酰氨基酚。血便、持續高熱需立即就醫，可能與志賀菌、沙門氏菌等病原體感染有關。
急性期禁食4-6小時后嘗試米湯、蘋果泥等低渣飲食。恢復期選擇饅頭、面條等易消化食物，避免牛奶、豆類等產氣食物。每日少量多餐，逐步恢復正常飲食。
發病期間建議臥床休息，注意腹部保暖。飲食選擇煮熟的香蕉、蘋果等富含果膠食物，適量飲用淡鹽水。癥狀持續超過3天或出現意識模糊、尿量減少等脫水表現需及時就醫。恢復期可進行散步等輕度活動，避免劇烈運動加重腸道負擔。
