手脫皮可能與維生素A缺乏、維生素B族缺乏、維生素C缺乏、維生素E缺乏、鋅元素缺乏等因素有關。
1、維生素A不足：維生素A參與皮膚角質層代謝，缺乏時易導致皮膚干燥脫屑。日?？稍黾觿游锔闻K、胡蘿卜、深綠色蔬菜的攝入，必要時在醫生指導下服用維生素A軟膠囊。
2、B族維生素缺乏：維生素B2、B3缺乏會影響皮膚屏障功能。全谷物、雞蛋、乳制品富含B族維生素，復合維生素B片可輔助改善癥狀，但需排除真菌感染等病理性因素。
3、維生素C缺乏：膠原蛋白合成需要維生素C參與，缺乏時可能出現指尖脫皮。柑橘類水果、鮮棗、獼猴桃是優質來源，維生素C泡騰片可作為膳食補充。
4、維生素E缺乏：這種脂溶性維生素缺乏會導致皮膚保水能力下降。堅果、植物油、鱷梨富含維生素E，維生素E膠丸適合長期手部干燥人群。
5、鋅元素缺乏：鋅參與多種酶代謝，缺乏時常見甲周脫皮。牡蠣、牛肉、南瓜籽含鋅豐富，葡萄糖酸鋅口服液對兒童手脫皮效果顯著。
手部脫皮患者應保證每日攝入300-500克新鮮蔬果，適量補充優質蛋白如魚肉、豆制品。避免過度接觸洗滌劑，洗手后及時涂抹含尿素或神經酰胺的護手霜。長期不愈或伴隨紅腫瘙癢需排查濕疹、汗皰疹等皮膚疾病，必要時進行血清微量元素檢測。規律作息和手部保濕護理能有效預防季節性脫皮復發。
