諾如病毒感染期間可以吃雞蛋。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)素，有助于維持機(jī)體免疫力和體力恢復(fù)。
諾如病毒主要引起急性胃腸炎，典型癥狀包括嘔吐、腹瀉和腹痛。發(fā)病期間消化功能減弱，建議選擇易消化吸收的食物。雞蛋可采用蒸、煮等溫和烹飪方式，避免油炸或煎炒加重腸胃負(fù)擔(dān)。每日攝入量控制在1-2個(gè)為宜，過(guò)量可能增加消化壓力。
發(fā)病初期嘔吐劇烈時(shí)應(yīng)暫時(shí)禁食，待癥狀緩解后從流質(zhì)飲食逐步過(guò)渡。除雞蛋外，可搭配米粥、面條等低纖維主食，補(bǔ)充電解質(zhì)水預(yù)防脫水。恢復(fù)期可增加魚(yú)肉、豆腐等蛋白質(zhì)來(lái)源，避免生冷、油膩及高糖食物刺激腸道。
日常需加強(qiáng)手衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生，處理食物前徹底洗手，雞蛋需煮熟至蛋黃凝固。患者餐具應(yīng)單獨(dú)消毒，嘔吐物需用含氯消毒劑處理。保持充足睡眠和適度活動(dòng)，有助于提升抵抗力。若出現(xiàn)持續(xù)高熱、血便或嚴(yán)重脫水，需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行補(bǔ)液治療。
