鴿子肉不是癌癥的發物。目前沒有科學證據表明鴿子肉會誘發或加重癌癥,適量食用對健康人群和癌癥患者均無不良影響。
鴿子肉富含優質蛋白質、維生素B族及鐵、鋅等礦物質,其脂肪含量低于紅肉,屬于營養密度較高的白肉。中醫理論中“發物”概念缺乏統一標準,現代醫學研究未發現特定食物與癌癥進展存在必然聯系。癌癥患者治療期間需要充足蛋白質支持組織修復,鴿子肉可作為膳食選擇之一,但需確保烹飪方式清淡,避免燒烤、油炸等高油脂加工。
癌癥患者的飲食應注重營養均衡與個體適應性。建議優先選擇蒸煮燉等低溫烹飪方式,搭配足量新鮮蔬果補充抗氧化物質。治療期間若出現消化道反應,可將肉類制成肉糜或湯羹以提高耐受性。適度運動有助于改善代謝功能,每周進行150分鐘中低強度有氧運動,如散步、太極拳等。保持規律作息與積極心態同樣重要,必要時可尋求臨床營養師制定個性化膳食方案。