奇異果不能直接降低尿酸水平,但適量食用對(duì)高尿酸血癥患者有一定益處。
奇異果富含維生素C、膳食纖維和鉀等營(yíng)養(yǎng)素,維生素C具有促進(jìn)尿酸排泄的作用,膳食纖維有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,間接影響尿酸代謝。高尿酸血癥患者每日可食用1-2個(gè)中等大小的奇異果,建議選擇成熟度適中的果實(shí),避免空腹食用。未成熟的奇異果含有較多蛋白酶,可能刺激口腔黏膜。
高尿酸血癥患者需控制每日總嘌呤攝入量在150毫克以下,避免動(dòng)物內(nèi)臟、濃肉湯等高嘌呤食物。增加低脂乳制品、新鮮蔬菜和全谷類攝入有助于堿化尿液。每日飲水量應(yīng)達(dá)到2000毫升以上,可選擇白開水、淡茶或蘇打水。規(guī)律進(jìn)行快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng),每周累計(jì)150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)有助于改善代謝。體重超標(biāo)者需通過(guò)飲食和運(yùn)動(dòng)逐步減輕體重,每月減重不超過(guò)4斤為宜。