吃洋蔥消炎通常無法在短期內見效,其抗炎作用屬于輔助性質,需長期堅持才能觀察到潛在效果。
洋蔥含有槲皮素、硫化物等抗炎成分,能抑制部分炎癥介質的產生,但食物中的活性物質濃度有限,無法與藥物療效相比。新鮮洋蔥更適合生食或短時間烹調,高溫長時間加熱會導致抗炎成分流失。每日攝入半顆到一顆中等大小的洋蔥可作為膳食補充,但胃腸道敏感者需控制攝入量,避免刺激胃黏膜。
慢性炎癥患者可將洋蔥納入抗炎飲食體系,配合深海魚、堅果等富含歐米伽3脂肪酸的食物。急性炎癥或細菌感染需及時就醫,洋蔥不能替代抗生素治療。規律作息、適度運動可增強機體自身抗炎能力,建議每周進行150分鐘中等強度有氧運動,如快走、游泳等。