胃腸間質瘤的發病率受年齡、性別、遺傳因素、環境暴露及合并疾病等多因素影響，數據顯示全球年發病率約為1-2/10萬，中老年群體占比超過70%。

1、年齡因素：發病率隨年齡增長顯著上升，50歲以上人群占確診患者的80%以上。這與細胞DNA修復能力下降、慢性炎癥累積有關。定期胃腸鏡檢查是高風險人群的主要篩查手段，尤其建議有消化道癥狀者每1-2年進行專項檢查。

2、性別差異：男性發病率略高于女性，男女比例約為1.5：1。激素水平差異可能是潛在影響因素，雌激素可能對腫瘤生長起抑制作用。臨床觀察發現女性患者腫瘤體積通常較小，預后相對較好。

3、遺傳易感性：約5%病例與遺傳綜合征相關，如神經纖維瘤病Ⅰ型患者發病風險提升50倍。基因檢測可發現KIT或PDGFRA基因突變，這類患者直系親屬建議30歲后開始腫瘤篩查，監測手段包括CT增強掃描和超聲內鏡。

4、地域分布：東亞國家發病率較歐美高30%，可能與飲食結構差異有關。高鹽腌制食品攝入量大的地區呈現明顯聚集性，韓國全羅南道地區發病率達3.4/10萬。減少亞硝酸鹽類食物攝入可作為預防措施。

5、合并疾病影響：長期胃食管反流患者發病率增加2-3倍，慢性炎癥刺激導致間質細胞異常增殖。合并2型糖尿病者風險提升40%，胰島素樣生長因子可能促進腫瘤發展。控制基礎疾病可降低發病風險。

日常預防需注意膳食纖維攝入量每日不低于25克，推薦食用燕麥、西蘭花等食物；每周進行150分鐘中等強度運動如快走、游泳；40歲以上人群建議將胃蛋白酶原檢測納入年度體檢項目，異常者需進一步進行膠囊內鏡檢查。