豆漿中不含黃體酮,但含有植物雌激素大豆異黃酮。大豆異黃酮結構與人體雌激素相似,可發揮弱雌激素效應,但無法替代黃體酮的生理功能。
大豆異黃酮屬于植物性雌激素,主要成分為染料木黃酮、大豆黃素等。這類物質能與人體雌激素受體結合,雙向調節雌激素水平:當體內雌激素不足時發揮補充作用,過量時則競爭性抑制受體。研究顯示每日攝入50毫克大豆異黃酮可能緩解更年期潮熱,但對孕激素相關功能無直接影響。
黃體酮作為卵巢黃體分泌的天然孕激素,主要作用于子宮內膜轉化和妊娠維持。其化學結構為類固醇環狀化合物,與大豆異黃酮的苯并吡喃結構存在本質差異。臨床使用的黃體酮制劑需通過微生物發酵或化學合成獲得,植物源性食物中不存在此類活性成分。
規律飲用豆漿可補充優質植物蛋白、不飽和脂肪酸及B族維生素,建議選擇未過濾豆渣的全豆豆漿以保留膳食纖維。更年期女性每日飲用300毫升無糖豆漿有助于心血管健康,但雌激素依賴性腫瘤患者需控制攝入量。備孕或妊娠期女性若需調節孕酮水平,應在醫生指導下進行血清檢測和藥物干預。