脫發可通過補充維生素B7、維生素D、維生素E、維生素A、維生素C等方式改善。脫發通常由營養缺乏、激素失衡、氧化應激、毛囊炎癥、代謝異常等原因引起。
1、維生素B7：生物素缺乏會導致角蛋白合成障礙，表現為頭發干枯易斷。每日攝入30-100μg生物素可通過食用雞蛋、牛油果、堅果等食物補充，配合鋅元素可增強吸收效果。
2、維生素D：毛囊周期調節需要活性維生素D參與。血清25OHD水平低于30ng/ml時，建議每日曬太陽15分鐘或補充400-800IU維生素D3，同時增加鮭魚、蘑菇等食物攝入。
3、維生素E：作為脂溶性抗氧化劑，可減少毛囊氧化損傷。每日15mg生育酚可通過食用杏仁、菠菜、葵花籽油獲取，與維生素C聯用能增強自由基清除能力。
4、維生素A：視黃醇缺乏會導致皮脂腺功能異常，但過量補充可能加重脫發。建議每日攝入700-900μgRAE，優先選擇胡蘿卜、紅薯等植物性來源，避免長期服用高劑量補充劑。
5、維生素C：膠原蛋白合成需要維生素C參與，缺乏會導致毛囊周圍支持結構薄弱。每日100-200mg攝入量可通過柑橘類水果、彩椒、西蘭花補充，吸煙者需增加20%劑量。
保持均衡飲食的同時，建議每周進行3次有氧運動促進頭皮血液循環，避免高溫燙發等物理損傷。脫發持續超過三個月或伴隨頭皮病變，需進行甲狀腺功能、鐵代謝等醫學檢查。
