老年人食欲不振可通過調整飲食結構、改善進餐環境、適度運動、心理疏導、藥物治療等方式干預。該癥狀通常由消化功能減退、慢性疾病、藥物副作用、情緒障礙、味覺嗅覺退化等原因引起。
1、調整飲食：老年人消化酶分泌減少，建議選擇軟爛易吸收的食物如山藥粥、蒸蛋羹。采用少食多餐模式，每日5-6餐，每餐七分飽。適當增加核桃、亞麻籽等健康脂肪攝入。
2、環境優化：營造明亮的進餐環境，使用紅色或黃色餐具刺激視覺食欲。保持餐桌溫度在20-24℃，避免冷空氣導致胃腸不適。家庭成員共同進餐能提升15%-20%進食量。
3、運動刺激：每日餐前30分鐘進行太極拳、散步等低強度運動，促進胃腸蠕動。八段錦"調理脾胃須單舉"動作可增強消化功能。運動后休息15分鐘再進食效果更佳。
4、心理干預：孤獨抑郁會導致攝食中樞抑制，子女應保持每日溝通。音樂療法推薦聆聽春江花月夜等民樂，餐前播放能提升愉悅感。集體活動參與可改善30%以上進食意愿。
5、醫療處理：慢性胃炎可服用多潘立酮、胰酶腸溶膠囊、復合維生素B。糖尿病需調整二甲雙胍用量，心衰患者需監測螺內酯導致的味覺異常。兩周未改善需排查腫瘤指標。
老年群體每日應保證1500ml飲水，優先選擇溫熱的陳皮山楂茶。推薦嘗試豆腐腦、酒釀圓子等口感豐富的傳統食物，餐后順時針按摩腹部100圈。持續體重下降超過5%需進行胃腸鏡評估。
