高考期間適量食用黑巧克力、牛奶巧克力或堅果巧克力有助于緩解緊張情緒。選擇可可含量70%以上的黑巧克力能提升專注力，牛奶巧克力可快速補充能量，堅果巧克力提供持久飽腹感。

1、黑巧克力：可可多酚促進大腦血流，改善認知功能。建議選擇獨立小包裝，每2小時攝入10-15克。避免含代可可脂產(chǎn)品，優(yōu)先選用單源可可品種。

2、牛奶巧克力：乳制品中的色氨酸轉(zhuǎn)化為血清素，緩解焦慮情緒?？荚嚽?0分鐘食用20克為宜，搭配全麥面包可延緩血糖波動。注意選擇低糖配方，糖分含量不超過40%。

3、堅果巧克力：杏仁、榛子等堅果富含維生素E，保護神經(jīng)細胞膜完整性。核桃巧克力中的α-亞麻酸能增強腦細胞溝通效率。建議早餐時食用30克，搭配無糖酸奶。

4、白巧克力：可可脂提供快速能量但缺乏神經(jīng)增益成分。適用于低血糖應(yīng)急，考試中段休息時攝取5-10克。需警惕反式脂肪酸含量，選購時查看營養(yǎng)成分表。

5、特殊配方巧克力：添加人參、銀杏等成分的功能性巧克力需謹慎?？记?周可試用適應(yīng)，避免當(dāng)日首次嘗試。查看保健食品批號，確認無興奮劑成分。

考生應(yīng)提前1周測試巧克力耐受性，避免乳糖不耐受或堅果過敏風(fēng)險?？荚嚠?dāng)日攜帶密封包裝產(chǎn)品，室溫保存防止融化。搭配200毫升溫水食用，忌與碳酸飲料同服。家長可準(zhǔn)備不同可可含量的巧克力組合，根據(jù)考生狀態(tài)靈活調(diào)整。注意控制總攝入量，單日不超過100克，防止胃腸不適影響發(fā)揮。