高血壓的患者怕吃脂肪、膽固醇、鈉含量特別高的肉類。

1、高血壓患者必須限制脂肪攝入，尤其要減少飽和脂肪酸的攝入，少吃鴨皮、豬油、奶油等。

2、高血壓患者還應控制膽固醇的攝入量，少吃動物內臟、肥肉、魚子、蝦卵、蟹黃等。

3、高血壓患者應限制鈉鹽的過多攝入，特別是臘肉、臘腸等一些腌制過的肉類。

此外，高血壓患者應盡量避免攝入濃茶、咖啡、烈酒、濃烈的調味品及刺激性食物，飲食以水果、蔬菜、低脂奶制品、富含食用纖維的全谷物、植物來源的蛋白質為主。

宜食食物

蔬菜水果肉蛋奶主食水產豆制品

苦瓜、南瓜、絲瓜、西紅柿

慎食食物

肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物

鴨皮、豬肥肉、奶油、豬油、豬肝、黃油

更多建議

高血壓患者除嚴格遵循飲食禁忌外，還應注意以下幾點：

1、控制體重，使體質指數＜24，男性腰圍＜90cm，女性腰圍＜85cm。

2、適當運動，每周保持中等強度運動4~7次，每次持續30~60分鐘。

3、戒煙限酒，避免被動吸煙。

4、作息規律，早睡早起，避免熬夜。

5、保持心情舒暢，減輕精神壓力，避免緊張焦慮。

6、監測血壓，每周至少測量1~2次血壓，血壓波動期可適當增加測量次數。

7、遵照醫囑持續服藥，切忌擅自換藥或停藥。