胃萎縮的患者能吃一些蜂蜜。
胃萎縮是指整個胃體黏膜萎縮變薄，大多數患者常無癥狀或有程度不等的消化不良表現，如上腹隱痛、食欲缺乏、餐后飽脹、反酸、惡心等。引起胃萎縮的原因有很多，主要為幽門螺旋桿菌、免疫系統、不當飲食（如濃茶、烈酒、過冷、過熱的食物）或某些藥物等長期反復破壞胃粘膜。而蜂蜜中含有碳水化合物、蛋白質、多種維生素和礦物質等，一般不會破壞胃黏膜，還可調節胃腸功能，促進胃腸蠕動，增強機體抵抗力。
因此，存在胃萎縮的患者可以攝入一些蜂蜜，比如蜂蜜水等，但應避免飲用加冰或過熱的水。
蜂蜜營養成分（每100g含量）
能量
321(千卡)
中
碳水
75.6(克)
高
蛋白質
0.4(克)
低
維生素C
3(毫克)
低
葉酸
52.6(微克)
低
鉀
28(毫克)
低
宜食食物
胃萎縮的患者飲食宜清淡、軟爛、細嫩、含低纖維質、富有營養。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產
西紅柿、茄子、蘑菇、猴頭菇、水發木耳
慎食食物
胃萎縮的患者應盡量避免過硬、過冷、過熱、過辣等刺激性食物，少吃過甜、過于油膩、熏烤、腌制等不易消化的食物，還應忌煙酒、濃茶、咖啡等，以免刺激胃黏膜。
主食零食類飲料類辛辣食物油炸食物腌制食物熏烤食物
油餅、油條、油面筋、方便面
更多建議
胃萎縮的患者應養成良好的飲食習慣，避免刺激胃黏膜。
1、調整就餐時間，規律進餐，可少食多餐，避免暴飲暴食，以減輕胃腸負擔。
2、食物的制作要細、碎、爛，多采用蒸、煮、燉、燴等方法，以保護胃黏膜。
3、食物冷熱適度，并注意飲食衛生，食物要高溫煮熟以后再吃。生吃瓜果要洗凈，同時注意食用器具的衛生。
4、吃飯時要細嚼慢咽，增加咀嚼次數，徹底咬碎食物，減少食物造成的損傷和刺激，保護有病的胃黏膜，同時有利于消化吸收。
5、調整精神與心理情況，放松狀態下就餐，避免有壓力，特別是在進食時切勿生氣，保持心情舒暢，精神愉快，可以促進胃的調節和保護機能，對穩定病情，促進康復也有積極意義。
