孕婦可以吃雞肉。雞肉富含優質蛋白質、維生素B族和鐵元素,對胎兒發育和孕婦健康有益。
雞肉中的蛋白質是胎兒組織生長的重要原料,有助于胎盤和母體組織的修復。維生素B6能緩解孕吐反應,維生素B12可預防貧血。鐵元素能促進血紅蛋白合成,預防妊娠期缺鐵性貧血。建議選擇去皮雞肉,減少脂肪攝入,烹飪時徹底煮熟以避免沙門氏菌感染。
孕期飲食需注意營養均衡,除雞肉外可搭配魚肉、牛肉等優質蛋白。每天保證300-500克畜禽肉類的攝入,同時補充新鮮蔬果和全谷物。避免食用生肉或半熟肉制品,處理生肉后需徹底清潔廚具和雙手。適量運動如孕婦瑜伽、散步等有助于促進營養吸收,保持規律作息和愉悅心情對母嬰健康同樣重要。