高考期間可通過攝入深海魚、堅果類、全谷物、漿果類、黑巧克力等食物幫助醒腦。這些食物富含Omega-3脂肪酸、抗氧化物質及復合碳水化合物，能改善認知功能和神經傳導效率。

1、深海魚類：

三文魚、沙丁魚富含DHA和EPA，這兩種Omega-3脂肪酸是大腦神經元細胞膜的重要構成成分。每周攝入2-3次可提升腦源性神經營養(yǎng)因子水平，增強記憶力和信息處理速度。清蒸或烤制能最大限度保留營養(yǎng)。

2、堅果種子：

核桃、杏仁含有α-亞麻酸和維生素E組合。每日20-30克可促進大腦微循環(huán)，減少氧化應激對海馬體的損傷。建議選擇原味堅果，避免鹽焗或糖漬產品影響電解質平衡。

3、全谷物主食：

燕麥、藜麥提供的緩釋碳水化合物能穩(wěn)定血糖濃度。早餐食用50克全谷物可使腦部葡萄糖供應持續(xù)3-4小時，防止答題時出現注意力渙散。搭配牛奶食用可同步補充色氨酸。

4、漿果類水果：

藍莓、黑莓中的花青素能穿透血腦屏障。每日100克漿果可清除β-淀粉樣蛋白沉積，改善神經元突觸可塑性。冷凍漿果的營養(yǎng)價值與鮮果相當，適合制作思慕雪飲品。

5、黑巧克力：

可可含量70%以上的黑巧克力含黃烷醇類物質。考試間隙咀嚼10克可刺激大腦皮層血流增速15%，短期提升邏輯推理能力。選擇無糖添加產品避免血糖波動。

備考期間需保持每日1500毫升飲水，脫水會導致腦脊液減少影響認知功能。配合快走、跳繩等有氧運動能促進腦內啡肽分泌。睡眠應保證6-7小時深度睡眠周期，睡前2小時避免高脂飲食。出現持續(xù)性注意力障礙需排查貧血或甲狀腺功能異常。