脂肪肝確實可能造成谷丙轉氨酶升高。肝臟脂肪堆積會導致肝細胞損傷，進而釋放谷丙轉氨酶進入血液，表現為指標異常。
脂肪肝分為單純性脂肪肝和脂肪性肝炎兩種類型。單純性脂肪肝通常不會引起明顯的谷丙轉氨酶升高，但若發展為脂肪性肝炎，肝細胞炎癥和損傷會導致該指標顯著上升。輕度脂肪肝患者的谷丙轉氨酶可能僅輕微超出正常范圍，中度患者指標可達正常值2-3倍，重度患者可能超過5倍。
脂肪肝引起轉氨酶升高的機制：
肝細胞內脂肪過度沉積會引發氧化應激反應，產生大量自由基損傷細胞膜。受損的肝細胞會釋放谷丙轉氨酶等酶類物質，這些物質進入血液循環后被檢測到。同時脂肪堆積會阻礙肝臟正常代謝功能，加重肝細胞負擔。
改善措施：
控制體重是改善脂肪肝的關鍵，建議通過飲食調整和適度運動減輕體重。飲食上選擇低脂高纖維食物，如燕麥、蕎麥等粗糧，搭配新鮮蔬菜。每周進行150分鐘中等強度有氧運動，如快走、游泳等。避免飲酒和高糖飲食，定期監測肝功能指標。
脂肪肝患者需要建立長期健康管理計劃。除定期體檢外，可進行肝臟超聲檢查評估脂肪肝程度。保持規律作息，避免熬夜。補充富含維生素E和維生素C的食物，如堅果、獼猴桃等，有助于減輕氧化應激。若轉氨酶持續升高，需在醫生指導下進行專業評估和治療。
