喝檸檬水對降低尿酸水平有一定輔助作用。檸檬富含檸檬酸鹽,能堿化尿液促進尿酸排泄,但無法替代藥物治療。
檸檬水中的檸檬酸在體內代謝為堿性物質,可中和尿酸并增加其溶解度。新鮮檸檬汁稀釋后飲用,每日1-2個檸檬的攝入量較為適宜。需注意檸檬水不能替代足量飲水,痛風患者仍需保持每日2000毫升以上的飲水量。對于胃酸過多或胃潰瘍患者,空腹飲用檸檬水可能刺激胃黏膜。
高尿酸血癥患者需綜合調整飲食結構,限制高嘌呤食物如動物內臟、海鮮的攝入。建議增加低脂乳制品、新鮮蔬菜的攝取量,每日進行30分鐘以上有氧運動如快走、游泳。肥胖者需通過飲食控制和運動減輕體重,避免劇烈運動誘發痛風發作。若血尿酸水平持續高于540微摩爾每升,需在醫生指導下使用降尿酸藥物。