吃油膩食物后胃部不適可通過調整飲食結構、服用促消化藥物、熱敷緩解、適度運動、就醫檢查等方式改善。胃部不適通常由消化負擔過重、膽汁分泌不足、胃黏膜刺激、胃腸功能紊亂、潛在消化道疾病等原因引起。

1、調整飲食：

立即停止進食油膩食物，改為清淡易消化的流質或半流質飲食，如米粥、面條、蒸蛋等。適量飲用溫開水或大麥茶促進油脂分解，后續3天內保持低脂飲食，避免加重胃腸負擔。可搭配白蘿卜、山楂等具有自然消脂作用的食材。

2、藥物輔助：

在醫生指導下可選用多酶片、胰酶腸溶膠囊等消化酶制劑幫助分解脂肪，或使用鋁碳酸鎂咀嚼片保護胃黏膜。伴有反酸燒心時可短期應用雷貝拉唑鈉腸溶片抑制胃酸分泌。需注意促消化藥物不宜長期連續使用超過一周。

3、物理緩解：

用40℃左右熱水袋熱敷上腹部15-20分鐘，通過局部升溫促進胃腸血液循環，加速脂肪乳化過程。配合順時針按摩肚臍周圍，手法需輕柔緩慢，每次持續5分鐘，每日可重復3-4次。避免用力按壓造成不適加重。

4、適度活動：

餐后1小時進行散步等低強度運動，步速控制在每分鐘60-80步，持續20-30分鐘為宜。運動可促進胃腸蠕動，但應避免跑步、跳躍等劇烈運動導致胃下垂。太極拳中的"揉腹式"動作也有助于改善消化功能。

5、排查疾病：

反復出現進食油膩后胃痛需考慮慢性胃炎、膽囊炎、胰腺功能不全等器質性疾病可能。建議進行胃鏡檢查明確胃黏膜狀況，超聲檢查排除膽囊結石。伴有黃疸、持續嘔吐或柏油樣便時應立即急診處理。

長期飲食管理需控制每日脂肪攝入量在50克以內，優先選擇橄欖油等不飽和脂肪酸。規律進行有氧運動如游泳、騎自行車等，每周3-5次，每次30分鐘以上。保持充足睡眠有助于胃腸黏膜修復，避免睡前3小時進食。定期體檢關注血脂、肝功能等指標，合并"三高"人群更需嚴格限制動物脂肪攝入。烹飪方式建議多用清蒸、白灼替代煎炸，肉類去皮去脂后食用。