益生菌建議在飯后服用。飯后胃酸濃度較低,有利于活菌順利到達腸道發揮作用。
1、空腹服用的弊端:
胃部處于空腹狀態時,胃酸分泌較多且pH值較低,強酸性環境會直接滅活部分益生菌。尤其對不耐酸的菌株如雙歧桿菌、乳酸桿菌等影響顯著,可能導致到達腸道的活菌數量不足,降低預期效果。部分人群空腹服用還可能引發輕微胃部不適感。
2、餐后服用的優勢:
食物進入胃部后能中和部分胃酸,使胃內pH值升高至3-5的較溫和環境。此時攝入益生菌可顯著提高菌株存活率,尤其對腸溶型制劑更友好。脂類食物能進一步延緩胃排空,為益生菌提供更長的緩沖時間。建議選擇含膳食纖維的餐食配合服用,可促進益生菌在腸道的定植。
選擇益生菌制劑時需關注菌株特性,部分耐酸型菌株如布拉氏酵母菌對胃酸耐受性較強。日??纱钆渌崮獭⑴莶说忍烊话l酵食品補充益生菌,同時增加全谷物、洋蔥等富含益生元的食物。注意避免與超過50℃的飲品同服,高溫會破壞菌群活性。存儲時應按說明書要求冷藏或避光,開封后盡快使用完畢。