感冒發燒期間可以適量飲用溫熱的牛奶。牛奶富含蛋白質和鈣質，能提供營養支持，但需避免空腹飲用或選擇低脂奶以減少消化負擔。
1、營養支持：
牛奶含有優質蛋白質和鈣，有助于維持免疫系統功能。感冒時身體消耗增加，適量攝入可補充能量，建議選擇溫熱的全脂牛奶或低脂奶，溫度控制在40℃左右。
2、消化負擔：
部分人群感冒期間消化功能減弱，飲用牛奶可能出現腹脹。可少量分次飲用，或搭配面包等碳水化合物減輕不適。乳糖不耐受者建議選擇舒化奶。
3、黏液分泌：
目前沒有證據表明牛奶會增加呼吸道黏液。但若飲用后自覺痰液增多，可暫停飲用或改用豆奶等植物蛋白飲品替代。
4、藥物相互作用：
服用抗生素類藥物需間隔2小時再飲用牛奶，避免影響藥物吸收。退熱藥對牛奶無特殊禁忌，但服藥后建議多喝溫水促進代謝。
5、溫度選擇：
避免飲用冰鎮牛奶刺激咽喉。溫熱牛奶可加入少量蜂蜜緩解咳嗽，溫度過高會破壞乳清蛋白，60℃以下為宜。
感冒期間飲食應以易消化、高營養為原則，除牛奶外可進食粥類、蒸蛋等流質食物。每日保證1500-2000毫升溫水攝入，避免辛辣刺激食物。若持續高熱超過3天或出現嘔吐腹瀉，需及時就醫排查并發癥。恢復期可逐步增加魚肉、新鮮果蔬等富含維生素C和鋅的食物，促進黏膜修復。
