高考期間選擇餃子或包子作為飲食，與傳統文化寓意、營養需求、心理暗示等因素相關。這兩種食物象征圓滿順利，提供均衡能量，且便于消化吸收。
1、文化象征：餃子形似元寶，包子圓潤飽滿，傳統中寓意“包中”“交好運”。考生家庭通過食物寄托對金榜題名的美好期待，形成積極心理暗示。北方地區更有“出門餃子回家面”的習俗，餃子被視作餞行祝福。
2、能量供給：包子皮含碳水化合物緩慢釋放能量，肉餡提供優質蛋白質；餃子餡料中蔬菜與肉類搭配，維生素B族有助于神經系統穩定。淀粉類食物能維持血糖平穩，避免考試期間低血糖引發的注意力渙散。
3、消化負擔：蒸制方式減少油脂攝入，面團發酵后更易消化。相比油炸食品或高纖維粗糧，包子餃子能快速提供飽腹感且不加重胃腸負擔，降低考生因消化不適影響發揮的風險。
4、便捷安全：家庭自制可確保食材新鮮，避免外賣食品衛生隱患。提前包制冷凍后加熱即食，節省備考時間。標準化份量便于控制進食量，防止過飽引發困倦。
5、心理安撫：熟悉的家常味道緩解考試焦慮，集體包餃子的家庭互動能轉移考前壓力。熱食帶來的溫暖感從生理上舒緩緊張情緒，形成良性心理循環。
備考期間需注意飲食多樣性，搭配清炒時蔬、蒸魚等易消化菜肴；避免過量食用糯米等難消化食材。考前一小時可補充少量堅果或香蕉，維持血糖穩定。若選擇外購食品，務必確認店鋪衛生資質，優先選擇現制現售產品。考試當天建議保持平日飲食習慣，突然改變飲食結構可能引發不適。適當進行散步等低強度活動促進消化，但避免劇烈運動消耗體能。
