腦供血不足吃什么食物

發布時間：2025-04-16 07:38 相關企業：浙江醫藥股份有限公司新昌制藥廠

腦供血不足可通過飲食調整改善血液循環，推薦食物包括深海魚類、堅果類、深色蔬菜、全谷物及漿果類。

1、深海魚類：三文魚、沙丁魚富含Omega-3脂肪酸，能降低血液黏稠度，減少動脈粥樣硬化斑塊形成。每周攝入2-3次可改善血管內皮功能，搭配清蒸或低溫烘烤能保留營養。

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2、堅果類：核桃、杏仁含有維生素E和α-亞麻酸，具有抗氧化作用，每日20-30克可延緩腦血管老化。避免鹽焗加工，選擇原味堅果更利于血壓控制。

3、深色蔬菜：菠菜、羽衣甘藍富含葉酸和硝酸鹽，能促進一氧化氮合成擴張血管。每日300克焯水涼拌，可減少草酸對鈣吸收的影響，同時補充鐵元素預防貧血性供血不足。

4、全谷物：燕麥、藜麥提供B族維生素和膳食纖維，有助于穩定血糖水平。用雜糧飯替代精白米面，每日攝入50-100克可降低膽固醇，改善腦部微循環。

5、漿果類：藍莓、黑醋栗含花青素，能增強毛細血管彈性。冷凍漿果保留更多活性物質，每日50克加入酸奶或燕麥粥，可減輕自由基對腦細胞的損傷。