眼睛畏光可能與維生素A、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素E等營養素缺乏有關，可通過調整飲食結構或適量補充營養素改善癥狀。

1、維生素A：

維生素A缺乏可能導致視網膜感光功能下降，引發夜盲癥及畏光癥狀。動物肝臟、胡蘿卜、菠菜等食物富含維生素A，每日攝入適量可維持角膜和視網膜健康。長期素食者或脂肪吸收障礙人群需警惕維生素A不足。

2、維生素B2：

核黃素缺乏易引發角膜血管增生和光敏感反應。牛奶、雞蛋、瘦肉中含有豐富維生素B2，缺乏時可能出現眼瞼炎、結膜充血等伴隨癥狀。酗酒或長期服用避孕藥人群需注意補充。

3、維生素B6：

吡哆醇參與神經遞質合成，缺乏可能加重光敏感反應。香蕉、三文魚、鷹嘴豆等食物可提供足量維生素B6。長期服用抗結核藥物或妊娠期女性可能出現維生素B6代謝異常。

4、維生素C：

抗氧化劑維生素C缺乏會降低角膜修復能力，柑橘類水果、青椒、獼猴桃是優質來源。吸煙人群及糖尿病患者維生素C消耗量增加，需保證每日200mg以上攝入量。

3、維生素E：

生育酚缺乏可能導致視網膜氧化損傷，堅果、植物油、深綠色蔬菜含豐富維生素E。早產兒或脂肪吸收不良患者需監測維生素E水平，每日建議攝入15mg。

建議每日攝入深色蔬菜300g、堅果20g、乳制品300ml，配合戶外活動促進營養吸收。持續畏光伴視力下降需排查干眼癥、葡萄膜炎等病理性因素，眼科檢查可明確具體病因。烹飪時減少高溫油炸可保留食物中維生素活性，乳糖不耐受者可選擇強化谷物替代乳制品補充B族維生素。