通常情況下,成年糖尿病人的食養指南有控制碳水化合物攝入量、控制總體脂肪攝入、增加纖維素攝入、控制飲食中的鹽攝入、少食多餐等。具體分析如下:
1.控制碳水化合物攝入量:選擇復雜碳水化合物,如全谷物、豆類、蔬菜和水果,而減少簡單碳水化合物的攝入,如糖和白面包。合理分配碳水化合物的攝入,可以幫助控制血糖水平。
2.控制總體脂肪攝入:選擇健康的脂肪來源,如橄欖油、雞胸肉、鮭魚、鱈魚、堅果等,而限制飽和脂肪和反式脂肪的攝入。合理控制脂肪攝入可以有助于管理體重和血脂水平。
3.增加纖維素攝入:選擇高纖維食物,如燕麥、全麥面包、糙米、菠菜、西蘭花、胡蘿卜等,可以幫助控制血糖,增加飽腹感,并改善腸道健康。
4.控制飲食中的鹽攝入:限制高鹽食物,以減少高血壓的風險,并保護心血管健康。
5.少食多餐:將食物分成多個小份,每天多次進食,可以幫助控制血糖波動,避免餐后血糖急劇上升。
如有不適,建議及時就醫。食物不能代替藥物治療。