富含蛋白質、礦物質和維生素的食物有助于增強腿部肌肉力量與耐力。優質蛋白來源包括雞胸肉、三文魚、豆腐；礦物質補充可選擇香蕉、菠菜、堅果；維生素補充推薦雞蛋、乳制品、深色蔬菜。
1、優質蛋白：雞胸肉含高純度動物蛋白，三文魚提供Omega-3脂肪酸促進肌肉修復，豆腐作為植物蛋白易吸收。每周攝入3-4次水煮雞胸或香煎三文魚，搭配毛豆等豆制品可提升肌纖維合成效率。
2、鉀元素補充：香蕉每100克含358毫克鉀，預防運動后腿部抽筋。菠菜富含鉀鎂雙重礦物質，與杏仁等堅果混合食用可維持神經肌肉正常傳導功能，建議每日攝入200克綠葉蔬菜。
3、維生素D組合：蛋黃與全脂牛奶形成鈣磷吸收協同效應，強化骨骼支撐力。香菇經日曬后維生素D含量提升10倍，與鯖魚搭配食用可改善下肢爆發力，每周至少3次日光照射15分鐘。
4、復合碳水化合物：燕麥片提供持續能量釋放，紅薯含膳食纖維延緩血糖波動。運動前1小時食用50克燕麥搭配希臘酸奶，能顯著延長下肢運動耐力時間。
5、抗氧化物質：藍莓中的花青素減少運動后肌肉氧化損傷，黑巧克力多酚類物質改善微循環。每日20克黑巧搭配150克混合莓果，可加速劇烈運動后的腿部恢復進程。
保持每日飲水2000毫升，結合深蹲、弓步等抗阻訓練，腿部肌群每周需進行2-3次針對性鍛煉。乳清蛋白粉可作為膳食補充，但天然食物攝入應占總營養來源的80%以上，長期堅持可見顯著效果。
