肛周膿腫術后建議選擇高蛋白、高纖維、易消化的食物促進傷口愈合，主要有富含優質蛋白的食物、富含膳食纖維的蔬果、全谷物類主食、低脂乳制品、適量飲水。

1、優質蛋白：

術后傷口修復需要充足蛋白質支持。推薦選擇魚肉、雞胸肉、雞蛋等低脂高蛋白食材，避免紅肉及油炸烹飪方式。清蒸鱸魚、水煮蛋等易消化吸收，可減少排便時對創面的刺激。

2、高纖蔬果：

菠菜、西蘭花等深色蔬菜富含維生素K促進凝血，香蕉、蘋果等水果可溶性纖維能軟化糞便。每日攝入300-500克新鮮蔬果，需切碎或榨汁以降低粗纖維對腸道的機械刺激。

3、全谷物主食：

燕麥、糙米等全谷物提供B族維生素和膳食纖維，維持腸道正常蠕動。建議將主食煮至軟爛，搭配小米粥、山藥泥等淀粉類食物，避免干硬米飯導致排便困難。

4、低脂乳制品：

酸奶、低脂牛奶含有益生菌和鈣質，能調節腸道菌群平衡。選擇無糖低脂產品，每日200-300毫升為宜，乳糖不耐受者可改用舒化奶或豆漿替代。

5、足量飲水：

每日飲水量保持1500-2000毫升，溫開水、淡蜂蜜水均可。分次少量飲用能維持糞便含水量，術后前三天可適當增加至2500毫升預防便秘。

術后兩周內需嚴格避免辛辣刺激、酒精及高脂食物，如辣椒、火鍋、肥肉等可能加重肛門充血。飲食需遵循由流質→半流質→軟食的漸進原則，配合適量床邊活動促進腸蠕動。若出現排便疼痛或發熱癥狀應及時復查，術后一個月內建議每周復查傷口愈合情況，期間可逐步恢復正常飲食但仍需保持低渣原則至完全康復。