赤小豆為豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟種子，主產于廣東、廣西、江西。傳統醫學認為，赤小豆藥性甘、酸、平，歸心、小腸經，具有利水消腫、解毒排膿的功效，可以用于治療水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛。
功效作用
赤小豆具有利水消腫、解毒排膿的功效。
利水消腫:
赤小豆性平偏涼，能通利水道，使水濕下泄，具有利水消腫、利濕退黃的功效，可用于治療水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤。
解毒排膿:
赤小豆尚能解熱毒，排癰膿，多治用癰腫瘡毒、腸癰腹痛。
現代應用
1、赤小豆可應用于胃腸系統用藥中，常見的中成藥為胃炎寧沖劑、六神曲、漳州神曲、胃炎寧顆粒等。
2、赤小豆可與其他解表藥合用，運用于抗感冒藥中，如透表回春丸、加味感冒丸等。
需要注意，大家應該合理的使用中成藥，不能隨意用藥。當您有用藥需求時，應向醫生或藥師咨詢，以保證用藥安全、有效。
適宜人群
赤小豆適用于水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風濕熱痹者；癰腫瘡毒、腸癰腹痛者。
水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風濕熱痹者:
赤小豆性平偏涼，能通利水道，使水濕下泄，具有利水消腫、利濕退黃的功效，可用于治療水腫脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤。
癰腫瘡毒、腸癰腹痛者:
赤小豆尚能解熱毒，排癰膿，多治用癰腫瘡毒、腸癰腹痛。
需要注意，本品多與其他藥物配伍應用來治療上述疾病，具體組方應由醫生根據患者病情、體質、合用藥物情況等制定，存在個體化差異，請大家不要盲目用藥。
禁忌人群
陰虛者不宜服用。
原因:
赤小豆有一定利尿的作用，陰虛者不宜服用，以免加重原有病情。
使用方法
本品多與其他中藥配伍應用于中藥組方中，一般情況下，需要煎煮后內服或研末調敷。需要注意，具體的熬藥方式，如加水量、煎煮時間、煎煮次數等需要遵照醫囑，以保證藥液能夠發揮相應的療效。
用量
臨床常用劑量為9-30g，外用適量。但由于每位患者病情、體質等因素不同，具體用量會存在個體化差異，請患者嚴格按照醫生處方規定的劑量使用本品。
不宜同用
本品的合用禁忌尚不明確，為保證用藥安全、有效，如果您在使用本品期間需要合用其他藥物，請向醫生或藥師咨詢。
食用方法
赤小豆可以煮粥、煲湯食用，也可以做成甜品。
赤小豆粥:
將赤小豆和大米用清水淘洗干凈，加入適量清水，開大火煮沸，把火關掉，合上蓋子燜15分鐘，再次蓋上鍋蓋煮滾后關火即可。
赤小豆湯:
將赤小豆洗凈，倒入鍋中，加水煮至赤小豆酥爛即可。
粉葛赤小豆煲鯉魚湯:
將鯉魚洗凈，排骨飛水，粉葛去皮、切塊，赤小豆洗凈、泡水；把粉葛、赤小豆、蜜棗先放進冷水里大火燒開；熱油鍋把鯉魚兩面煎至金黃，用湯料袋裝好，和陳皮一起放進開水里；大火煲15分鐘后，轉小火煲2個小時，放鹽調味即可。
赤小豆冬瓜湯:
將赤小豆、冬瓜放入鍋中，加水兩碗，煮沸20分鐘，加鹽即可。
赤小豆豆漿:
將泡好的赤小豆、適量水混合放入豆漿機中，選定模式后機器工作，待機器停下即可倒出豆漿飲用。
溫馨提示
1、作為藥品：赤小豆是臨床常用的一種中藥，若需要服用本品治病或調理身體，建議您在醫生的指導下服用本品，以免發生用藥風險。
2、作為藥食同源產品：衛法監發[2002]51號文件將赤小豆列入藥食同源類產品，赤小豆可作為配料應用于烹飪料理中。
