老年人胃炎癥狀可能表現為上腹隱痛、餐后飽脹、反酸噯氣、食欲減退及體重下降，部分患者伴隨黑便或貧血。
疼痛多位于劍突下，呈持續性或間歇性鈍痛，進食后可能加重。老年患者痛覺敏感性降低，部分人僅感輕微不適。長期疼痛需警惕胃黏膜糜爛或潰瘍。
胃排空功能減退導致餐后腹部脹滿感，常伴早飽現象。老年人胃蠕動減弱更易出現，與胃酸分泌減少、消化酶活性下降有關。適當分餐制可緩解癥狀。
賁門松弛或胃內壓增高時出現反流，口腔有酸苦味。頻繁噯氣多因吞氣癥或胃動力異常，需與心絞痛引起的放射性癥狀鑒別。睡眠時抬高床頭15厘米有助改善。
慢性炎癥影響胃黏膜感受器功能，導致食欲顯著下降。老年人味覺退化會加重此癥狀，長期攝入不足可能引發營養不良。建議選擇易消化的魚肉、蒸蛋等優質蛋白。
胃黏膜出血時糞便呈柏油樣，長期隱性失血導致缺鐵性貧血。老年人血管脆性增加更易出血，伴隨乏力、心悸等癥狀。胃鏡檢查可明確出血部位。
老年胃炎患者需注意飲食溫度適宜，避免辛辣刺激食物，推薦山藥、南瓜等健脾食材。餐后30分鐘溫和散步促進胃腸蠕動，定期監測血紅蛋白和便潛血。癥狀持續加重或出現嘔血時需立即就醫，排除胃癌等嚴重病變。胃黏膜保護劑如鋁碳酸鎂、替普瑞酮可遵醫囑使用，合并幽門螺桿菌感染需規范四聯療法。
