桔梗也叫包袱花、僧帽花等，是一種草本植物。桔梗的根是一種藥材，有止咳祛痰、宣肺、排膿的功效，是一種中醫(yī)常用藥。在中國(guó)的東北地區(qū)，桔梗的根常被腌制成一種弄咸菜，而在朝鮮半島，桔梗跟則被用來(lái)制作泡菜。復(fù)方桔梗止咳片是一種以桔梗為原料的一種藥物，是一種鎮(zhèn)咳、祛痰藥。桔梗片的功效與作用有哪些呢?桔梗的食用方法有哪些呢?

桔梗片的功效與作用。桔梗片的功效與作用有哪些呢?桔梗片的功效可簡(jiǎn)單總結(jié)為宣肺，祛痰，利咽，排膿這幾種。桔梗味道偏苦，性平。我國(guó)許多古書(shū)都記載了桔梗的作用，比如，《溫病條辨》中記載桔梗可治療咳嗽痰多，胸悶不暢等病癥，《金匱要略》中記載桔梗可治療咽喉腫痛、失音和肺癰吐膿等病癥。

桔梗的食用方法。桔梗茶：將桔梗擇洗干凈，放在茶杯中，放入適量蜂蜜，沖入沸水，浸泡5～10分鐘后就可以服用。桔梗茶可以化痰利咽，治療慢性咽炎。桔梗燉豬肺：將切成塊的豬肺，洗干凈后放入清水煮開(kāi)，如何撈出來(lái)放入燉盅中，將桔梗、紫苑、杏仁、地骨皮等食材洗干凈放入燉盅內(nèi)，再加適量的水燉3小時(shí)。桔梗燉豬肺能夠潤(rùn)肺止咳。

桔梗不良反應(yīng)。桔梗會(huì)刺激胃粘膜，如果用量太大，可能會(huì)引起惡心嘔吐。曾經(jīng)有服用桔梗片后出現(xiàn)低血壓的病例;也有服用桔梗片后出現(xiàn)精神異常的病例。這些不良反應(yīng)一般沒(méi)有大礙，停藥后會(huì)慢慢消退。

桔梗片的功效與作用有哪些呢?上文介紹了桔梗片的主要功效是潤(rùn)肺止咳。桔梗的食用方法也很多樣，除了作為一種藥材，還可以用作食材，與各種肉類(lèi)一起煮食。桔梗有一定的毒性，但是也不多見(jiàn)。使用桔梗片的同時(shí)要避免辛辣油膩的食物，對(duì)桔梗過(guò)敏的人群要慎用。