魚肝油乳,適應癥為用于預防和治療成人維生素A和D缺乏癥,為維生素類非處方藥藥品。長期或過量服用,可產生慢性中毒。早期表現為骨關節疼痛、腫脹、皮膚瘙癢、口唇干裂、發熱、頭痛、嘔吐、便秘、腹瀉、惡心等。
維生素A和D是人體生長發育的必需物質,尤其對胎兒、嬰幼兒的發育,上皮組織的完整性、視力、生殖器官、血鈣和磷的恒定、骨骼和牙的生長發育等有重要作用。
維生素D是固醇類營養素,這個家族中最重要的元素是維生素D2和維生素D3。要問什么食物中富含維生素D,答案就是維生素D主要存在于動物性食物中,在植物學食物中含維生素D的量是很少的。
在服用魚肝油乳期間可以多吃富含維生素D的食物,比如維生素D含量最豐富的食物首推魚肝油。另外,乳制品、黃油、奶油、沙丁魚、蛤魚、魷魚、鮮魚、鰭魚肝、比目魚肝油、金槍魚肝油也含有豐富的維生素D。在季節方面,食物中的維生素D也會有所變化。夏天陽光充足時,雞蛋、牛、羊乳中因日照的關系維生素D含量比冬天為高。