咬肌切除后短期內會影響咀嚼功能，但多數患者經過恢復期后可逐步適應。手術通過部分切除咬肌達到瘦臉效果，術后3-6個月隨著肌肉代償和神經適應性調整，日常進食功能通常不受明顯限制。
術后1-2周為急性腫脹期，咀嚼硬物或韌性食物可能出現明顯乏力感，建議選擇流質或軟爛食物如米糊、蒸蛋。此階段需避免頻繁咀嚼動作以減少傷口牽拉，同時注意口腔清潔防止感染。2-4周腫脹逐漸消退后，可嘗試面條、土豆泥等半固體食物，但仍需控制單次進食時長。
剩余咬肌纖維會通過增粗代償部分功能，顳肌和翼內肌也會協同參與咀嚼運動。臨床觀察顯示，約85%患者在術后半年能恢復至術前80%以上的咬合力，但持續啃咬硬殼類食物或口香糖可能引發顳下頜關節疲勞。存在約5%患者因個體差異出現長期咀嚼效率下降，需通過調整食物切割方式改善
術后康復期應分階段調整飲食質地，初期避免堅果、牛肉干等高硬度食物。恢復穩定后可進行輕柔的咬合訓練，如咀嚼軟質硅膠棒促進肌肉協調性。日常注意雙側均衡咀嚼，定期復查評估咬合功能，合并顳下頜關節不適時需及時干預。
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