水樣便的患者吃蒙脫石散之后多久能不拉是因人而異的。大多數的患者在服藥以后，經過2到3個小時即可止瀉。如果患者的腹瀉程度比較重，藥物起效的時間會相應延長。

蒙脫石散的主要成分是滑石粉，臨床上常用于腹瀉的輔助治療。患者在服用蒙脫石散以后，藥物的顆粒可以吸收腸道中多余的水分，從而導致糞便的含水量降低，起到止瀉的作用。由于藥物可以直接對糞便中的水分起到吸收作用，因此蒙脫石散的起效比較快，絕大多數水樣便的患者在服藥以后經過2到3個小時即可止瀉。少部分水樣便的患者由于病情比較重，腸道內滲出的液體量比較大，藥物起效的時間可能會相應延長，甚至達到半天至一天左右的時間。

所以，大部分水樣便的患者在服用蒙脫石散以后，經過2到3小時即可起效，最長時間一般不超過兩天。如果水樣便的患者在吃蒙脫石散以后腹瀉的癥狀仍然存在，甚至有加重的趨勢，需要及時到醫院就醫。如果是由于食物中毒引起的，需要口服左氧氟沙星、諾氟沙星等抗生素進行治療。如果是由于食物過敏引起的，需要停止使用引起過敏的食物，必要時應用西替利嗪、地塞米松等藥物進行抗過敏治療。