孕前女性需注重均衡營養攝入,重點補充葉酸、鐵、鈣、維生素D及優質蛋白質,為妊娠創造良好生理基礎。
1、葉酸補充:孕前3個月起每日補充400-800μg葉酸可預防胎兒神經管畸形。深綠色蔬菜如菠菜、動物肝臟、豆類富含天然葉酸,建議與合成葉酸補充劑協同補充。存在葉酸代謝基因突變者需在醫生指導下調整劑量。
2、鐵儲備優化:孕前缺鐵易導致妊娠期貧血,建議每周攝入2-3次紅肉、動物血制品,搭配維生素C促進吸收。血清鐵蛋白低于30μg/L時需在醫生指導下進行藥物補鐵,避免與鈣劑同服影響吸收效率。
3、鈣質強化:每日1000mg鈣攝入有助于預防妊娠期骨量流失,乳制品、豆腐、芝麻醬是優質來源。維生素D每日補充400IU可促進鈣吸收,日照不足地區需監測血清25OHD水平,低于30nmol/L應考慮強化補充。
4、蛋白質選擇:每日1.2-1.5g/kg體重的優質蛋白攝入有利于卵泡發育,優先選擇魚類、禽肉、大豆及其制品。每周2-3次深海魚類攝入可補充DHA,但需避免高汞魚種如金槍魚、馬鮫魚。
5、體重管理:BMI18.5-23.9kg/m2最利于受孕,超重者需控制精制碳水攝入,增加全谷物比例;低體重者應增加堅果、乳制品等能量密集型食物。規律進行中等強度運動如快走、游泳,每周累計150分鐘。
備孕階段需戒除酒精、限制咖啡因每日不超過200mg,避免生食及未滅菌乳制品。建立飲食日記監測營養素攝入,存在甲狀腺疾病、糖尿病等基礎疾病者應進行專科營養評估。建議孕前3-6個月進行營養狀況全面檢測,針對性調整膳食結構。