通常情況下,沒(méi)有“蕎麥和燕麥哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高”的說(shuō)法。兩者都有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。具體分析如下:
蕎麥和燕麥都是常見(jiàn)的雜糧食物,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。蕎麥含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸和蛋白質(zhì),如維生素C、維生素E、鐵、鉀等,具有止咳、平喘、祛痰等功效,還可以促進(jìn)胰島素分泌,起到降糖作用。適量攝入也可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于消化、吸收食物,對(duì)便秘、減肥等都有一定幫助。而燕麥含有豐富的纖維素、維生素、脂肪、蛋白質(zhì)等成分,具有補(bǔ)充鈣質(zhì)、增強(qiáng)體力等作用,可以增加身體飽腹感,有助于降糖、減肥。兩者營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較高,可以適量攝入。
如果出現(xiàn)身體不適,建議及時(shí)就醫(yī)診治,遵醫(yī)囑進(jìn)行相關(guān)治療。