甲肝主要通過糞口途徑傳播,具體傳播方式包括食用被污染的食物、飲用被污染的水源、接觸感染者排泄物后未徹底清潔雙手、與感染者密切生活接觸、生食受污染的貝類海鮮。
1、污染食物:
甲肝病毒可存在于感染者的糞便中,若食物加工者攜帶病毒且未規范洗手,病毒可能通過手部污染食物。生食未經清洗的蔬菜水果或未煮熟的食品風險較高,建議徹底加熱食物至中心溫度85℃以上持續1分鐘。
2、污染水源:
被感染者糞便污染的水源是重要傳播媒介,尤其在衛生條件較差的地區。飲用未經煮沸或消毒的生水可能感染,使用污染水清洗餐具或漱口同樣存在風險。野外活動時應選擇瓶裝水或煮沸處理水源。
3、接觸傳播:
直接接觸感染者糞便或間接接觸被污染的物體表面后,病毒可通過口腔進入人體。嬰幼兒尿布更換區域、公共衛生間門把手等是潛在傳播點,規范執行七步洗手法可降低感染概率。
4、密切接觸:
與感染者共同生活或性接觸可能傳播病毒,病毒潛伏期即有傳染性。家庭成員間共用毛巾、餐具等物品可能造成傳播,感染者應單獨使用生活用品直至康復后兩周。
5、海鮮傳播:
雙殼類水生生物如牡蠣、蛤蜊能富集水中的甲肝病毒,生食或半生食用這些海鮮存在較高風險。烹飪時需確保貝殼完全張開且持續沸騰3-5分鐘,避免食用未熟透的海產品。
預防甲肝需注重飲食衛生,避免生冷食物并確保飲用水安全,養成飯前便后洗手習慣。生熟食品分開處理,定期消毒廚房用具。高風險人群可接種甲肝疫苗獲得免疫力,出現黃疸、乏力等癥狀應及時就醫檢測。日常增加富含維生素C的柑橘類水果和深綠色蔬菜攝入,適度進行有氧運動增強體質。