黃芪枸杞泡酒的比例一般是黃芪與枸杞1:1，藥物與酒1:5，但由于還有其他輔料如大棗等一起搭配泡酒，黃芪和枸杞的比例并不固定，但比例不當可能會出現一些危害，如黃芪過多，飲用后可能會造成腹痛、惡心等不適。
黃芪具有益氣固表、托毒排膿、利尿、生肌的功效。用于氣虛乏力、久瀉脫肛、自汗、水腫、子宮脫垂、慢性腎炎蛋白尿、糖尿病、瘡口久不愈合等病癥。枸杞具有補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴功效。可用于治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈健忘、目暈、多累、消渴、遺精等病癥。
如果黃芪枸杞泡酒比例不當，造成腹痛，惡心等情況，可以多飲水加速藥酒的代謝，如果有腹瀉的情況，還可以遵醫囑應用蒙脫石散等藥物進行治療。
不建議長期飲用黃芪枸杞酒，在飲用期間應飲食清淡、忌辛辣刺激。過敏、陰虛火旺、氣滯濕阻、食積停滯、表實邪盛、癰疽初起或潰后熱度尚盛人群及孕婦、月經期婦女不宜飲用。
