姜棗茶是用生姜和大棗煮制的茶，有很好的驅寒暖身的作用，可以改善手腳發冷的狀況，具有改善痛經、驅寒暖身、美容養顏等功效。
功效作用
姜棗茶具有改善痛經、驅寒暖身、補氣補血、美容養顏的功效。
改善痛經:
姜棗茶可以驅走輕微的感冒，還可以暖宮，讓經血通暢，改善痛經。
驅寒暖身:
姜棗茶具有很好的驅寒暖身的作用，并不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。制作姜棗茶，選棗也是關鍵，大棗要切碎，用水煮才可以把里面的營養煮出來，才能更好的發揮功效。
補氣補血:
姜棗茶中富含鐵，鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素。喝姜棗茶可以補氣生血，適宜于體質虛弱、貧血者，以及女性經期飲用。
美容養顏:
人到老年面部常布滿“老年斑”，生姜內含淀粉、揮發油，及人體所需的多種氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很強的對付氧自由基的本領。紅棗中的維生素C能促進細胞新生，維生素P能增強細胞的抗衰老功能，所以常食用姜棗茶有一定的美容養顏的作用。
營養價值
大棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。姜含揮發油、姜辣素、氨基酸及豐富的維生素A、維生素C，除了散風，防寒之外，祛寒功效顯著。姜棗茶最適合女性朋友們冬天飲用，改善手腳發冷的狀況，同時還可以暖胃散寒、美容養顏、養血、補氣。
適宜人群
姜棗茶可用于體寒、貧血的人群。
體寒的人群:
姜棗茶具有活血功能，可以使體內血液流通速度加快，體寒或者有手腳冰涼癥狀的人可以適當喝一些。
貧血的人群:
姜棗茶有養血的功效，對于血虛、氣虛、貧血有較好的改善效果。
禁忌人群
姜棗茶不適合熱性體質、糖尿病患者飲用。
熱性體質人群:
紅棗和生姜都是屬于溫熱性的食材，熱性體質者不建議飲用姜棗茶，以免出現大便干燥、口干等上火的情況。
糖尿病患者:
姜棗茶中糖分較高，糖尿病患者應慎用。
特殊人群
孕婦可適量飲用姜棗茶。
孕婦:
姜棗茶是用姜和紅棗制成，含有較高的營養價值，懷孕可適量飲用。
可以考慮每天早上喝一杯姜棗茶。
不宜同用
姜棗茶是可以和大多數食物一起食用的，但要注意，姜棗茶熱性較強，最好不要長期喝姜棗茶，特別是秋冬季天氣干燥，容易上火。
食用方法
將大棗與生姜洗凈，切成小丁，放入鍋中加水同煮，再加入適量紅糖，一邊煮一邊攪拌，煮至黏稠即可，冷卻后即可飲用。
溫馨提示
姜棗茶是用生姜和大棗泡制或者煮制的茶，生姜和紅棗都是非常常見和有營養的食材，不僅營養美味，而且常喝紅棗姜茶對氣虛貧血、手腳冰冷等癥狀有很好的改善作用。但熱性體質、糖尿病患者不適合喝姜棗茶。姜棗茶最好是在上午喝，因為姜能促進血液循環，下午3點后喝可能會影響睡眠。
